Scarlett Knight 1998. október 6-án született Pearland városában, Texas államban. Jelenleg 26 éves, 152 cm magas és 43 kg súlyú, karcsú testalkatú. Méretei: 30-22-31, természetes 30B-s mellekkel rendelkezik. Szőke hajú és zöld szemű. Karrierjét 2019-ben kezdte, körülbelül 20 éves korában, és jelenleg is aktív. Főállásban Hooters lányként dolgozik, és háromszor szerepelt a Hooters naptárban. 2022-ben második helyezést ért el a Miss Hooters International versenyen. Saját elmondása szerint már 8 éves korában Hooters lány akart lenni, és a 8. születésnapját is a Hootersben ünnepelte. Jelenleg 28 ezer követője van Instagramon. A másik Scarlett Knight valójában Anya Shidlerova, aki 1995. május 1-jén született Belgrádban, Szerbiában. Jelenleg 29 éves, 149 cm magas és 48 kg súlyú. Méretei: 32B-25-34, természetes mellekkel rendelkezik. Szőke hajú és barna szemű. Karrierjét 2017-ben kezdte, körülbelül 22 éves korában, és 2019-ig volt aktív az iparban, tehát összesen 2 évet töltött a szakmában. Más művészneveken is ismert, mint például Sofia Simpson. Jelenleg Németországban él. Különböző típusú jelenetekben szerepelt, beleértve a szóló, lány/lány, fiú/lány jeleneteket, valamint anális, vaginális, dupla penetrációs, creampie és interraciális jeleneteket is. Különleges műfaja a gangbang. Olyan stúdióknak dolgozott, mint a 21 Naturals, Club Sweethearts, Euro Pornstar, Oldje, Private, Simply Anal, Team Skeet és Woodman Casting X. Több tetoválása is van: kínai írásjelek a bal felső karján belül, a bal csuklóján belül és a jobb alkarján belül.